1.饭后马上喝茶不能消食，反而会影响消化
2.普洱生茶陈放多久也不会变成熟茶，熟茶是工艺不是岁月
3.所有的茶不是越新鲜越好，要退了火气或者寒气才养人
4.Blacktea不是黑茶，是红茶，（Black Tea 不是黑茶，而是红茶。英文单词“Black”翻译成中文是“黑色”的意思，但事实上，“Black Tea” 翻译成中文不是“黑茶”，而是大家所熟知的“红茶”。这也并不是说外国人对茶的不了解，事实上是因为红茶、绿茶是比较早期就出口到欧洲的，红茶品种外形颜色偏黑，自然而然就因外形特点而称呼它为“Black Tea”了。）
5.菊花茶是花，不是茶。还有玫瑰花，牛蒡茶等都属于花草茶，并非专门的茶类。
6.不要相信第一道茶对身体有益的,洗洗茶更健康，
7.喝茶不会导致钙流失，恰恰相反适量饮茶有利于钙的吸收
8.洞庭碧螺春产自江苏洞庭山，而不是湖南洞庭湖
9.安吉白茶属绿茶类，而不是白茶（安吉白茶为什么要叫白茶呢？是因为茶树品种是“白叶一号”。它是一种很独特的茶树品种，具有阶段性的白化现象。在每年开春时节的一个月左右时间里，当日平均气温低于23℃时，安吉白茶树发出的嫩芽会出现叶绿素缺失的情况，呈现出莹白的外观，这就是白化现象。一般情况下，清明前萌发的嫩芽为白色，谷雨前的芽叶为玉白色，雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间。到了夏天，芽叶全部恢复为绿色。 在这一个月白化期内采摘的芽叶，做成干茶后仍然是黄绿色的，冲泡之后叶底会恢复为莹白色。）
10.大红袍属于乌龙茶，而不是红茶，只是茶汤颜色也很深，容易误会，
11.茉莉花茶不是有花的才好，毕竟是茶不是花，在茉莉花茶的制作过程中，窨制完成后的花瓣颜色已经变得枯黄，是需要筛选出去的，而有些茉莉花茶的成品里带花，是属于后期添加干花瓣的，目的是增加观赏性。
12.君山银针属黄茶类，而不是白茶或绿茶，
13.乌龙茶就是青茶,青茶属于六大茶类中的单独一类，代表品种如铁观音，台湾乌龙茶，漳平水仙，凤凰单丛等半发酵茶类。
14.北港毛尖（产于湖南省岳阳市北港）、沩山毛尖（湖南省宁乡县特产）是黄茶，而不是绿茶
15.抹茶是特殊工艺的茶粉，不是磨碎的绿茶（
抹茶的原料是“碾茶”，就是采摘下茶叶之后经过蒸青、去除茶叶水分之后，直接进行干燥，然后用石磨磨成非常细微的粉末。而绿茶的制作工序中还有揉捻、干燥等工序，所以抹茶和绿茶粉的制作工序是不一样的哦。
）
16.【普洱储存到底是散茶还是饼茶好?】
江南体育下载平台注册 散茶放久了，原有的干茶香气就容易散掉，(保存散茶建议密封保存)而饼茶却能保持很长久，越陈越香。从后期转化来说，散茶与空气接触面大，更容易转化，但随着时间推移，饼茶转化更稳定持久且醇厚甘甜。
17.云南月光白是白茶，不是江南体育下载平台注册
18.通常讲的六安茶，不是绿茶的六安瓜片，是黑茶（六安茶之主要产区位于安徽省六安地区，其中以六安、金寨、霍山三县所产之品质最佳。陈旧六安，非产自安徽的六安，而是产自安徽的祁门的芦溪和溶口两乡；该地产茶已有数百年历史。旧六安的制造过程更为烦复，首先杀青-揉捻-晒坯-烘干-筛分和撼簸成为绿茶；经过挑选后再烘-夜露-熏蒸-装篓后再烘一次；制成的茶叶陈放两至三年才推出市场销售。 而孙义顺六安，则在瓜片成茶加重焙火后，再蒸压放入小竹篓内，存放长久时间后饮用，制法及贮存饮用方法，较近似江南体育下载平台注册 ，所以孙义顺六安，应不属于绿茶类；应和江南体育下载平台注册 归纳为黑茶类。）
19.纯料大树茶不等于没有拼配，拼配是绝对的，纯料是相对的
20.江南体育下载平台注册
不是越老越值钱，100年前的垃圾，放到今天还是垃圾 ，还是要看新茶是否品质优良，值不值得存放。
